モーグラー営業マン

スキー&スノーボード2004-2005

簡単おつまみ特集

 即効つくれる、それでいて美味しいおつまみ特集

1.豚肉のキムチいため
  豚肉をキムチで味付けする。シンプルで美味しい!
  にらやもやしを入れてもgood。
  夏にぴったり!

2.きのこのにんにくいため
  にんにくで香りをつけたオリーブ油できのこをいためる。
  最後にレモン汁で味を引き締める。
  ※にんにくは弱火で焦がさず

3.もやしの塩焼きソバ
  もやしをいため、焼いためんに混ぜて塩とスープのもとで味付け。
  もやしはヒゲ根をとって。

4.おとなのチキンライス
  ケチャップを使ったチキンライスににんにくとクレソンを加え
  おとな風に仕上げる(^_^)v

5.ベーコンエッグ丼
  かりっと焼いたベーコンと目玉焼きを、ルッコラをかぶせたご飯にのせる。
  目玉焼きは半熟が旨そう(^^♪
  しょうゆやマヨネーズで味付け。

6.チーズアスパラ
  グリーンアスパラガスを油でいため、塩、胡椒で味付け、
  食べるときに粉チーズを振る。


 休みに一品ずつつくってみよ~っと。
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by piggyb | 2007-08-21 23:35 | 簡単レシピ/料理
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