人気ブログランキング | 話題のタグを見る

モーグラー営業マン

スキー&スノーボード2004-2005

すきやき

 久しぶりにすきやきしよう!

ということになった。

我が家にスキヤキ鍋なるものがあるとは

知らなかった。

たぶん、ヨメと付き合っていた頃まで

さかのぼっても、

知らなかった。。。というか

覚えていない。

それほど、スキヤキはレアである。


 かなり良い牛くんを購入

白菜 春菊 じゃがいもは 

 実家の畑から直送

長ネギ えりんぎ いとこんにゃく 焼き豆腐は

 購入


味付けはやっぱり関西風

・・・・関東風スキヤキは食べたことが無い

まず、肉を軽く焼き

野菜を入れる

砂糖 醤油 酒 を適量

水もコップ半分くらい入れる

あとは煮るだけ


 豪華でありながら手軽!!

最初の薄味で、娘の分を取り分ける



  出来上がり

今日は芋焼酎ロックで

&大盛の美学

すきやき_c0077705_0433741.jpg

by piggyb | 2006-10-30 00:52 | 簡単レシピ/料理
<< 風邪ぎみ 10年ぶりの再開 >>



家族、SKI、仕事ブログ
by piggyb
カテゴリ
ライフログ
以前の記事
お気に入りブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


Skin by Excite ism